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商品の説明

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担担麺(たんたんめん、中国语: タンタンミエン、成都方言: タンタルミエン)は、中国四川省の麺料理の一種です。

【担担面成分麺】(小麦粉、水、食塩)、ソース(低エルカ酸菜種油、パーム油、唐辛子、白ごま、香辛料)、粉末調味料(食塩、白砂糖、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、香料)、かやく(ピーナッツ、大豆油)。
【陕西油泼面】原材料:麺(小麦粉、水、食塩)、ソース(低エルカ酸菜種油、パーム油、唐辛子、白ごま、ピーナッツオイル、香辛料)、粉末調味料(食塩、白砂糖、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、香料)、かやく(ピーナッツ、大豆油、酸化防止剤(ビタミンE))、醸造酢 所要時間はわずか5分です。

重量(仕様):
四川担々麺145g(挂面100g、調味料45g);
陕西油泼面160g  (挂面100g、調味料60g);
蘭州拉面155g(挂面100g、調味料55g)

麺は直接浸すのではなく、調理する必要があります。
食べ方:
1. 鍋に麺を入れ、くっつかないようにかき混ぜながら、火が通るまで(約4〜5分)焼きます。
2. 麺を調理する過程で、乾燥タマネギの調味料袋をボウルに入れ、少量の麺スープを加えて浸します。
3. 調理した麺をボウルに入れ、チリバッグと砕いたピーナッツバッグに入れ、均一にかき混ぜて楽しんでください。 (個人の好みに応じて、スカリオ、季節の野菜、酢などを追加します)

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